不易流行,物理百科

原标题:【物理百科】河流为什么是弯曲的?

原标题:”不易流行“的企业经营哲学

原标题:中国已经正式进入“娶妻难”时代

我们看到的河流,特别是在平原上的河流,总是弯弯曲曲,很少有笔直的河道。

一、不易流行论

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这是为什么呢?这得从力学上做一点解释。

所谓“ 不易流行” 就是指日本近世江户时代著名俳谐诗人松尾芭蕉(1644—1694)所提倡的日本文艺理念之一, 后来逐渐成为松尾芭蕉一门的俳谐创作风格。松尾芭蕉所提倡的俳谐创作风格即是“ 不易流行其基一也” 。也就是说, “ 不易” 与“ 流行” 的根基是同一的。

结婚,正慢慢演变成一场经济战。

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“不易流行”源出芭蕉书简《俳谐问答•赠晋子其角书》中的“句有千岁不易之姿,亦有一时流行之象,此属两端,其本一也。一者俱取风雅之诚可也。不明不易之句,则本不立;不学流行之句,则风不变”一文。

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图1 弯弯曲曲的河流

1689 年(日本元禄2 年), 松尾芭蕉为了对“ 歌枕” (创作和歌时起铺垫引申作用的五音一句, 因年代久远相隔至今大多已经句意不清, 但在和歌当中可以引出下面的一个意向来, 可以说是日本诗歌创作方面的修辞法的一种)进行调查访问, 从而踏上了自己并不熟悉的土地— —东北北陆 , 并且写下了名垂日本文学史的纪行文集《奥州小路》。在开始 《奥州小路》 行旅之前, 松尾芭蕉与其弟子河合商谈, 并且认真地整理了有关和歌中的 “ 歌枕” 资料。然后由随从曾良陪伴, 于是年春三月二十七日 (阳历 5 月 16 日) 从江户深川出发, 向着各地的歌枕胜地进发。

记者孙旭阳,曾写过一篇文章《“娶妻难”,正让不富裕的农民断子绝孙》。

首先我们来关注一个流体力学中的二次流现象。

首先, 由日光向白河、 沿着阿武隈川由仙台向松岛进发, 然后, 北上平泉, 沿最上川游日本海之象乌及北陆, 至美浓大垣, 最终返回江户。整个行程共费时 150 天, 共 2400 公里, 的确是一次十分壮观的行旅。就是这一次的 《奥州小路》 之旅成就了松尾芭蕉 “不易流行” (万物遵循自然之理法而变化流行, 于是, 为了表现诗的真实, 表现法也必须对应对象的变化流行)的俳谐根本理念。

文章开头就是一个触目惊心的案例:

取一口宽底的圆形锅或其他容器,里面盛满了水,为了观察到二次流,水中放一些沙子或茶叶之类的示踪物体。用勺子搅动水使它做圆形流动,这时我们会发现沙粒或茶叶会向锅底中心集中。

与不易流行说有关的松尾芭蕉的言论在其一生当中也就只有两次。一次是1680年(延宝8 年)刊发的《常盘屋句合》的跋文, 另一个是1692 年或 1693 年即元禄 5 、 6 年的 《三圣图赞》 。在 《常盘屋句合》 的跋文里写道 :“ 诗自汉至魏四百余年, 词人、 才子、 文体三度变迁。倭歌之风流, 代代改, 俳谐, 年年变, 月月新也。”松尾芭蕉虽然是日本锁国时代而未能留学中国的日本人, 但是他阅读了大量的中国古典文献。所以, 在以上的跋文里的句式与遣词造句颇似 《礼记·大学》 中的“ 汤之 《盘铭》 曰 :`苟日新 , 日日新, 又日新' ”, 虽然两者一讲变化一讲革新。其中的 “ 变迁” 或 “ 改” 或 “ 变” 甚或是 “ 新” 都具有 “ 流行” 的意思。这里并未直接使用 “ 流行” 之语, 也并未谈到任何有关 “ 变化” 之理及其与 “ 不易” 的关联。松尾芭蕉只是阐述了诗歌、 和歌、 俳句的风体随着时代的推移而变化。而且前半部分的内容 “诗自汉至魏四百余年, 词人、 才子、 文体三度变迁” 之语句, 见于沈约编著的 《宋书·谢灵运传论》 , 即 “ 自汉至魏, 四百余年, 辞人才子, 文体三变” , 为日本 《古来风体抄》 等中世纪和歌理论等书籍广泛引用。日本国立冈大学教授赤羽学博士也指出:“`诗自汉至魏……' 这一段话, 原来, 乃出自于 《文选》, 在我国以俊成的 《古来风体抄》 为首, 被引用于诸书, 其中, 有评判西行之 《宫河歌合》 的定家的跋文, 颇为引人注目。”

一个多月前,老家有个认识的中年男人上吊了。

我们把在锅内圆形流动称为一次流,这个一次流,会引起一个如图箭头所示方向的二次流,由于二次流,沙粒和茶叶就会被它带到锅底中心。

如此看来这篇跋文并非是松尾芭蕉的新见, 只是他自己想确认一下由时代所影响的俳谐风体的变化而已。《三圣图赞》 里有为宗 、 宗鉴、 守武三圣之寿像上加的 “ 赞” , 大意是 “ 风雅之流行, 与天地共易, 只应崇尚不尽也”。在这里松尾芭蕉使用了 “ 风雅之流行” 之语句, 且认为其与天地相移而不穷尽, 最难能可贵的就是直截了当地提出了 “ 流行” 的形而上观念。

他有两个儿子,大的26岁,小的24岁,家里却只有一座楼房,一部汽车。这让两个孩子的 婚姻大事都被耽搁了。

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松尾芭蕉在京都逗留的元禄2 年12 月, 直接向其弟子向井去来传授了 “ 不易流行” 这一俳谐理念。向井去来在其 《去来抄》 中谈到:“ 此年之冬, 最初教诲不易流行 。”这一年就是元禄2 年的冬天, 松尾芭蕉结束了 《奥州小路》 之旅, 正是在畿内逗留期间。其实, 关于不易流行说, 很难在松尾芭蕉的较为直接的言辞当中寻找得到, 因此也只能求助于由其弟子们记录下来的松尾芭蕉的言辞以及松尾芭蕉弟子们的所闻所见。

他倒是有点钱,但已经不够在镇上买一套20多万的三居室,所以就在村里到处寻宅基地盖房。

图2 二次流示意

为了从公式化的俳谐创作中脱离出来, 松尾芭蕉开始提倡要给俳谐注入新意, 即“ 不易流行” 。松尾芭蕉的弟子们将师说“ 不易流行” 记录在了《山中问答》(立花北枝)、《去来抄》(向井去来)、《三册子》(服部土芳)等著作当中。去来在《赠晋子其角书》与《去来抄》中写道:

一开始找的是村委。村干部说:“现在整个村里20多岁的小伙子,超过一半婚事都没着落,大家抢宅基地打破头,谁也不敢给你承许一块地。”

现在来看河流,假设河流原来是直的,某一时刻由于偶然的原因在一个段落产生了如图3的弯曲。

蕉门俳谐存在着千岁不易(不变)与一时流行(变化) 的对立概念, 而二者皆出于 “ 风雅之诚” , 其根本是同一的。北枝在 《山中问答》 里叙述:“ 有志于蕉门正风俳道之人, 应不惑于世上之得失是非, 且不拘泥于乌鹭马鹿之言语。置天地于右, 不忘万物山川草木人伦之本情, 而应游于飞花落叶。游于其姿之时, 道通古今, 且不失不易之理, 及于流行之变 。” 《赠晋子其角书》中有去来之言:“ 句有千岁不易之姿, 亦有不易流行之姿。(师)虽教于两端 , 其本一也。一者, 皆取风雅之诚也。不知不易之句, 则本难立, 不学流行之句, 则风不新。善知不易之人, 鲜有不变者也。” 这正是师说的本质。 《去来抄》 云:

逼得没办法,他铤而走险,准备在村边的田里盖房。

考虑AB截面的流动,一方面,由于河水在河岸的约束下要拐弯,所以河水作用于B岸的压力会增大,这个压力与河岸的曲率成正比,即愈弯曲,压力愈大,还与流速的平方成正比,即流速愈大,压力愈大。就是说河流河岸的凹面受这个水压力作用下会被侵蚀。

“ 去来曰:蕉门有云千岁不易之句, 一时流行之句。将此分二而教之, 其元一也。不知不易, 则基难立, 不知流行, 则风不新。不易乃适于以往合于今后之句, 是故, 谓之千岁不易。流行则为一时一刻之变, 是故, 昨日之风, 已不合于今日。今日之风, 亦难用于明日之故, 谓之一时流行。行流行之故也。”

他先是拎着礼物,在村民小组里走老访旧,征得各家各户的同意。

现在把河水沿河道的流动看作一次流,由于河道是弯曲的,所以从局部上看,可以看为一个沿一段圆弧旋转的一次流(图3中),同样会产生二次流,二次流会把泥沙带到河流弯曲中心(图3右),亦即河道的凸出的一岸(图3左)。

服部土芳在《三册子》(《白册子》 、 《赤册子》、 《黑册子》)中写道 :“ 师(按:指松尾芭蕉)之风雅 (按:即俳偕), 有万代不易, 有一时变化。究此二者, 其本一也。所谓一者, 乃风雅之诚是也。不知不易, 则非知实。所谓不易, 不据新古, 亦不关变化流行, 常立于诚之姿也。观代代歌人之歌, 代代有其变化。又, 亦不及新古, 今之所见者, 等同于昔之所见, 哀歌多也。首当悟此为不易。又, 千变万化之物, 乃自然之理也。不趋于变化, 则风不改。”与自然界万物经常变化一样, 俳谐也要流行变化, 且如果不吸收新的要素, 那么俳谐的风格就不会有所改变。就像春夏秋冬的变化一般, 事物都是在不断地变化着的。

他也不顾什么辈分了,一句话就挂在嘴边:“你今儿要是不点头,我就给你跪下……”

最后的结果是河岸的凸面愈来愈向外凸,河岸的凹面愈来愈向内凹,河流的弯曲便会愈来愈弯曲。

日本的俳句是一种十七音的当今世界上最为短小的诗歌形式之一。不断地追求新的俳句创作素材, 也不断地追求新的表现, 从而排除陈腐的程序化的俳句创作现象的发生, 这种不断地追求新鲜的素材以及表现形式, 就被人们称作“ 流行” 。另外, 作为俳句能够得以存在的不变的条件, 就有俳句五·七·五音形与表现季节语言的“ 季语” 的存在, 还有称之为 “ 切字” (日语当中一些助词、 语气词或者感叹词等等在俳句中切断句意, 表示由此字或词所切割的上下句的意思是不同的) 等等作为日本诗歌的生成构造, 并且将这几种原则作为一种不变的铁一般的规则来加以 维持, 这就是 “ 不易” 。

很快他便得到了各家不会闹事的许可,毕竟,那块田现在也是他家种着。

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在俳句这一诗歌形式当中, “ 不易” 与 “ 流行” 被扬弃, 其根源最终都应该归结于同样属于日本古典文艺理念之一的“ 风雅之诚” , 反过来讲也就是 “ 不易” 与 “ 流行” 皆出自于 “ 风雅之诚” 。不易是诗的基本, 具有永久性, 而流行则是时时需要更新风格的形体。然而, 以上关于音形、 季语、 切字等规定在古典俳句中或许是一成不变的铁则即构造上的“ 不易” , 但是如果把范围扩大到近现代的日本俳坛, 即便是江户近世的一些诸如小林一茶等人的俳句, 也是大大超出了或者根本就没有遵守这些规定的。因此, 仅仅从俳句的构造上来定为 “ 不易” 似乎有些偏颇, 但是也并非全无道理。笔者只是想强调松尾芭蕉实际上更加提倡的是俳谐的 风体而已, 流行就是不断地追求新鲜的素材以及表现形式。

其他家也有情况类似的,甚至还期待着他能闯关成功,自家也可以去并排盖房。

图3 河流弯道附近的流动

关于俳谐风体一事, 松尾芭蕉的高足向井去来在其编辑的 《去来抄》 曾经将 “ 不易流行” 解释为:“ 去来曰 :此事难辩。大抵 , 可谓譬如人体。首先, 不易乃无为之时, 流行则为坐卧、 行往、 曲伸、 伏仰之形不同, 一时之变风也。虽言其姿与时交替, 无为与有为, 其本元则为同一人也。” 将观察自然宇宙的智慧以人体姿态观察的智慧来表现, 这是当时去来等分析问题的哲学基础, 也是以人体阐释风体的一种方法, 并且显得浅显易懂。

据说他也找当官儿的活动好了,大家就看着他平地、划线、打地基,砌墙,一直到浇筑圈梁,都没事儿。

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一个人从生到死, 尽管是作为不变的同一个人而存在, 但是昨日的我已非今日的我了。因为, 在人的心中会有不断的变化产生。尽管如此, 人的心中也一定有一种什么东西是不可以、也不能够改变的, 而且这种一般不能够改变的东西将永远存在于心中。无论时代怎么变化, 人的心中的情爱与同情心似乎是永远都不会改变的。否则, 人也就不能够称之为人了。

直到往上摞二层的时候,土管所派来一辆钩机,三下五去儿便将工地搞成一堆废墟。

图4 河道的变化示意

如此说来, 人与诗所拥有的是完全一样的道理, 都有“ 不易” 与“ 流行” 要素存在, 而且存在于它们的内部世界里。从日本的万叶时代开始, 就有无数的和歌(日本诗歌体裁之一, 早于俳谐中的俳句, 诗体为五·七·五·七·七 , 共 31 音)与俳句的表现手法以及创作思想都是具有各自时代的色彩或特征的, 然而和歌与俳句所秉持的本质的东西却不会有什么太大的变化。虽然已经经历和超越了千年的时空, 但是作为诗歌的本质却依然没有什么变化。

那天晚上,他寻了短见。

由上面的讨论,河流一旦弯曲就会不断愈来愈弯曲。图4表示在峡谷中的一条河,随着时间的推移,峡谷被腐蚀得逐渐变宽,形成比较广阔的峡谷冲积地,然后又在这片冲积地上蜿蜒变化的情形。

有人认为, 所谓不易是指掌握从人心到社会乃至时代的交替变化, 这些人世间的森罗万象的不变之法则, 乃是超越时代的真理, 所谓的流行则是指根据时代性以及历史客观环境, 可以适时打破法则的种种变化 ;而且这种 “ 不易” 与 “ 流行” 的根基是同一的, 不易驱动流行, 流行驱动不易, 因此, “ 不易” 与 “ 流行” 是一种处于互动关系的存在。或许正因为如此, 日本人对松尾芭蕉所归纳的俳句创作方法的原则 “ 不易流行” 推崇备至, 强调这种创作法则可以运用到人类社会任何一个领域当中去, 认为这种思维方式是极其重要的。

写到这里,作者得出了一个结论:“对于年过半百的人来说,没有比娶儿媳妇更重要的事儿了。”

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《赠晋子其角书》 中有去来之言 :“ 不知不易, 则立基难, 不知流行, 则风不新。” 如果不知道不变之真理, 那么基础就很难确立 ;如果不知道变化, 那么无法有新的进展。不易乃是不变之事物, 也就是说, 无论世间如何变化, 状况如何改变, 一定会有绝对不变的东西存在, 因为是不能够变化的东西, 所以就意味着是不变之真理。反之, 流行乃是变化之事物, 随着社会以及状况的变化而不断地产生变化的事物, 或者说应该是必须要变化的事物。从而, 有学者认为, 虽然 “ 不易流行” 是对俳谐进行阐释的概念, 但是仍然可以适用于学问、 文化以及人的形成等等方面。

为了能尽快抱到孙子,他们愿意付出任何代价。

图5 弯曲的河道又如何变直的

有一种看法认为, 松尾芭蕉的“ 不易流行” 应该出自于中国的庄子思想, “ 不易” 就是不变的东西, 而“ 流行” 则是迁徙变化的事物。不易是不管怎么样时过境迁, 都不会发生任何变化的原则;流行乃是处于该时节所流行的东西。既不是固执于不变的传统, 也不是一味地去追求流行性的东西, 而是要保持好不易与流行的平衡。

只是没人去追问传宗接代究竟价值何在,存续基因本身便具备不可辩驳的权威。

河道虽然无时无刻都在继续弯曲,然而也有从弯曲变直的时候,如图5,表示河道弯曲到一定程度,两个弯曲的部分会贯通,原来的大弯河道不再走,形成一个牛轭状的湖残留在那里。

**二、不易与流行的企业经营理念**

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对于实际河流的河道变化,可以举例如图6上所示长江荆江段的河流演变来说。

1、**金刚组的不易流行**

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从图上可以看出在公元1756年到1973年仅200多年之间看到变化是如何的大。至于黄河在河南孟津之后的河道变化,则要大起大落,在公元前602年至1938年期间间,黄河下游决口1590次,每次决口都会形成新的河道,历史上大的改道有六次,河道徘徊于北到天津南到山东之间的华北大平原上。

金刚组的企业经营和家族经营有一个共同的原则,那就是坚守了日本老铺企业所拥有的共通要诀——“不易流行”。

文章里作者还有一个例子。

河道变化无疑对人们的生产与生活会产生巨大的影响,所以一直是人们研究的一个重要课题。目前一门学科:河道演变,或河床演变,它是大学水利专业必修的课程。因为只有掌握河道演变的规律对于治理河道才会更有成效。

“不易流行”就是从 “千岁不易”和“一时流行”而来。松尾芭蕉将这两个词凑到一起并作为俳谐的基本概念进行倡导,目的就是提倡俳谐的创作应当追求既不拘泥于世俗和陈规,却又要力争达到万变不离其宗的境界。而金刚组之所以能够实现1430年的永续经营,就是因为坚守了“不易流行”这个大原则。

今年春节在老家,我还遇到过一位42岁的中年妇女。

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首先,在金刚组的企业经营中,金刚组长期以来坚守了“重视与客户关系的维护”,“重视自身技术水准的确保和提高”,“不盲目扩张”,“将经营的重点放在当地社会”等经营理念和方针,实现了“不易”的同时,对于时代和社会发生的变化又能及时有效地进行调整和创新,比如在金刚组内部实行“技术与经营的分离”等,灵活地实现了“流行”。其次,在金刚组的家族经营中,金刚家族长期以来坚守了金刚家族的家训《遗言书》,对先祖们所提出的正确做人、完美处世的要求和理念深信不疑并严格执行,这也是实现了“不易”;而在家族接班人的选择和家族经营体制的建立上采取了以金刚家族本家为中心,却又具有高度灵活性的“三家共治”的做法,这就是实现了“流行”。

在春节那半月,每天督促20岁的儿子起早发动比亚迪轿车,拉着她到处约访亲戚朋友,唯一话题就是说媒。

图6 荆江段的河道变化

但是,“不易流行”的“不易”和“流行”,其中的度应该如何把握拿捏,这里的难度非常高,在坚守“不易”的时候不能顽固不化,在实行“流行”的时候又不能盲目地、随波逐流地改变,需要在时代激变中保持清醒的头脑。金刚组第三十九代掌门人金刚利隆在2000年之后没有坚守住《遗言书》中来自先祖们“坚守本业”的叮嘱,认为进军钢筋混凝土的现代建筑市场是他这一代最重要的“流行”,而这却最终导致金刚组在2005年陷入了破产清算、2006年被高松建筑集团注资收购的尴尬境地。将“不易” 和“流行”有机地结合在一起,在实现“不易” 的基础上同时进行“流行”,这才是日本老铺企业之所以能够实现传承百年千年的王道。

她儿子有点腼腆,拎着车钥匙远远站着,看着母亲跟人谈笑风生,不时摇头苦笑。

"人不能两次踏进同一条河流"是古希腊哲学家赫拉克利特(Heraclitus,约公元前530年——前470年)说的,极言世间一切事物都在运动和变化的思想。中国古语说“三十年河东三十年河西”,也是说河道变化的规律。大致上有一种周期变化的特点。

2、三岛亭——为了客人幸福的不易流行

我笑着问这位焦灼的母亲,你家孩子不时刚过二十呢,不至于这么急吧。

我国从周朝开始,在文人雅士间就有一种习俗,称为“曲水流觞”。在每年春天的三月三日,人们坐在曲曲弯弯的溪水边,把盛了酒的杯子,浮在溪水面上,酒杯漂流到谁面前谁就饮酒,并且要做诗,以祈福祛灾。晋朝书家王羲之所写的传世名篇《兰亭序》就是记载这种盛事的。可以说在小溪边上模拟大自然河道弯曲发抒情怀的传统。后来人们在风景区建立一些“流杯亭”也是模拟大自然河道弯曲的一种抒怀。图7是北京潭柘寺的流杯亭。图8 是画家张谷良画的“曲水流觞图”,画家重现了当年王羲之“曲水流觞”的盛景。

在日本京都,有一家非常知名的寿喜烧料理店,叫做“三岛亭”。跟日本人提起三岛亭,大部分人都会不约而同地赞叹:“他们家的牛肉太好吃啦!”“三岛亭是一家很古老的店了。”

“我不急不行呀,再过三年,他要是娶不来老婆,我就是有捅破天的本事,也帮不了他了。”她说着,伸出三个指头,在空中挥舞。

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对于寿喜烧这样的老铺企业,如何正确处理传统与创新之间的关系问题是非常现实的问题。社长三嶌太郎先生这样说到:“这也是我一直以来不断在思考的问题。比如说我们的三岛亭需要一直经营下去,我们的本店建筑需要一直保存下去,我们寿喜烧的口味需要一直美味下去。这都是需要坚持和坚守的,是不能改变的。但如何来判断哪些是可以改变的,或者说是应该改变的呢?这就需要我回归原点。”

她家条件还不错,一儿一女,在村里有房有车,县城里还按揭买了一套两居室。

图7 北京潭柘寺的流杯亭

“我们的原点,就是为客人提供美味可口的寿喜烧,满足客人的需求,让客人感受到幸福,帮助客人创造美好的回忆。”三嶌太郎社长进一步解释说,回归原点再来看哪些东西需要改变的时候,思路就会变得比较清晰。比如说现在日本社会已经进入了一个超高龄化社会,前来光顾的客人当中,老年人的比例明显增加,此外海外观光客最近也大幅度增多了。

即便如此,她还是要四面八方打探婚配的消息,只要有1%的可能性,她便开动100%的马力杀过来。

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“对这些年纪比较大的客人,以及海外观光客们来说,日式榻榻米坐席就会让他们比较辛苦了。而且现在的家里,坐着椅子吃饭已经很普遍了,在榻榻米上生活的家庭越来越少。所以我们也需要改变,虽然我们店铺的坐席,我们的包间都是和式的,但我们也配上与我们店铺风格相配的椅子,或者是将榻榻米改造成那种可以让客人将腿脚放下去的。”

她告诉一个媒人:“我们家条件咋样,随便访访问问。还有,我比一般的婆子年轻多了,没病没灾,活蹦乱跳,一只手抱一个孙娃儿都没问题…”

图8 张谷良画的曲水流觞图

“此外,作为一家日本的老铺料理店,在店铺里面营造出日本文化和氛围也是必要的。这会让日本客人们觉得安心舒心,也会让外国客人体验一下日本文化。所以我们店铺里面,每个包间都会在合理的位置上装饰着挂画和插花。日本茶道讲究一期一会的精神,我们虽然不是茶道,但也希望客人来到我们店里消费的同时,不仅能品尝到美味,让味觉得到满足,也能从氛围和感觉、视觉上体会到全方位的满意。”

是的,农村婚姻市场竞争已经惨烈到,如果准公公婆婆年纪太大,或者有啥病,可能成为未来儿媳的拖累。

说完了河道的弯曲,让我们顺带谈一谈海岸线的问题。

“再比如说,我们店里的主打菜品虽然是寿喜烧,消费的主力产品虽然是牛肉,但我们都会提示客人,为了健康,不能只吃牛肉,一定多吃点蔬菜。牛肉虽然是我们最赚钱的产品,但客人需要健康饮食。比如说春天,天气变暖,人身体里的气血也很容易上升。这个时候吃点苦涩的野菜,可以平衡身体的气血。而到了9月、10月的时候,气候比较干燥,人的喉咙就容易干疼。而这个时候,正是梨上市的季节,梨有润喉润肺的功能。因此我们为客人提供的料理中,也按照季节不同提供适合那个季节的菜品。这其实都是人体所需要的。”

那么,靠边站,让那些公公还有力气打工,婆婆还能在田地里翻几个跟头的家庭先来吧。

在地图上我们看到海岸线与河道一样,也是曲曲弯弯的。有没有相似的道理呢?

三嶌太郎社长还介绍了他自己做过的两个重大回归决策。第一个是部分恢复炭火炉灶坐席,第二个则是回归采购雌牛。

那位刚届中年的母亲,就一直被想象中的儿子的悲惨结局折磨。

同样,设海岸有了一个初始的凹面,如图9,我们看到在海浪来临时,由于凹面有汇集海浪能量的作用,所以在凹面的深处激起的浪花比较高,也就是海岸的凹处,会受到海水更厉害的侵蚀。于是,海岸便会凹面愈来愈凹,凸面愈来愈凸。这就是海岸线弯弯曲曲的道理。

“关于炭火炉灶, 1927年,我爷爷也是三嶌家族的第三代,他当时顺应时代潮流,把店铺里的炭火锅灶都改成了电气炉灶。当时据说有两个原因,一个是觉得电气干净安全,因为是新事物,客人们也都觉得电气炉灶高大上;第二个是政府在大力推行电气化,正好也有些政府补贴。而现在,我正在着手恢复部分炭火炉灶,因为现在的客人品味跟那个时代的人大不一样了。炭火炉灶,有一种野外烧烤的感觉,年轻一些的客人和外国客人能从中体会到更多的乐趣和满足。”

“老弟,你在郑州看有合适的好女,给俺家介绍介绍。说成了,一万块辛苦费直接拍给你!”她到处这样许愿。

我们这里说的,当然是对于由岩石组成的那些海岸来说的。对于在河口由泥沙沉积而成的海岸线变化规律比较复杂,不在这里讨论之列。

“从创业开始一直到我爷爷那代,三岛亭都是采购雌牛的。而到了第四代,也就是我父亲做社长的时候,他觉得被阉割过的雄牛的肉质比雌牛要好,所以他当时就作出决策,开始采购被阉割过的雄牛。在我看来,还是雌牛的口感更加适合现代人的口味。所以我就恢复了爷爷那代的做法,开始采购雌牛。”

我相信,只要婚恋平台管用,她肯定会去给儿子充一个VIP会员。

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不论是第三代社长的电气化,还是第四代社长采购被阉割过的雄牛,还是如今第五代三嶌太郎社长作出的回归决策,从中我们都可以看出,三岛亭历代经营者所做出的一切创新,也都是以顾客的满意和幸福为原点的。

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图9 海浪冲击海岸

**3、HIGETA酱油的“不易”与“流行”**

作者举的都是河南农村的例子,已经是如此残酷。而我国南方的很多地方,比这个还要残酷得多。

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酱油酿造业,是一个与日本清酒酿造业有着差不多悠久历史的传统产业。虽然迄今为止HIGETA酱油已经走过了400年的风霜雪雨,经历了四个世纪的日月轮回,但当今世界已经与以前不一样:经济的全球化,资源的全球化,国际竞争的激烈化,人们的饮食习惯和生活习惯已经大大不同于以前,而且这种变化也正在以超出人们想象的速度在更新变化着。HIGETA酱油迄今为止已经经历过了无数次的社会动荡和变革,而现在又面临着什么样的挑战,又是带着一种怎样的姿态来迎接这些新的挑战呢?

这是因为当年计划生育时为了得到儿子,1980年代之后开始逐渐引入“B超”。

图10 曲曲弯弯的海岸线

“HIGETA酱油诞生于江户时代,成长于江户地区,作为江户饮食文化的一部分从古到今走过了400年。接下来,我们会秉承先代们的经营精神和理念,在珍视传统和历史的同时,不断地根据时代的变化积极地改变自身,结合自身的能力积极地进行创新,力求能够不断地为社会的发展创造新的价值。感谢天地人,这是我们HIGETA酱油的基本经营思想,到什么时候,什么时代,什么地方,这都是真理,是我们企业发展的基础,是绝对不允许改变的,此所谓‘不易’;而我们的产品最终是面向消费者和客户的,消费者和客户对我们的产品有需求,我们就能发展,相反如果这种需求越来越少,越来越淡,那么我们的企业也就不会发展,并HIGETA酱可能迅速走向衰亡。为了能够让消费者和客户一直对我们的产品满意,我们就必须随时根据市场环境和社会环境、消费者的饮食习惯等的变化而调整我们自身,这就是所谓的‘流行’。长期以来,我们也根据自身的情况和消费者的需求而开发了很多新产品,比如说我们现在并不仅仅是生产各种各样的酱油,还有多种多样的调味品和汤汁等,这能让我们更好地满足消费者。”

所以在1984年,中国男女新生儿比例首次突破150:100的自然最高比例,达到107:100,然后在随后的十几年逐渐走高,在1990年代基本上是110多:100。

从上面我们讨论河流与海岸线的弯曲,它们都是不同的事物。

有着400年经营历史的老铺企业HIGETA酱油,迄今为止已经经历过了无数次的社会动荡和变革。

而到了2000年,中国第五次人口普查数据显示,全国男女出生性别比为116.9:100,有5个省的出生人口性别比高达130:100,最高的海南省是136.64:100。

但我们需要动一动脑子,来思考一下,它们是否具有些什么共同特点呢?这就是,对于一种状态:即河流是直的,海岸线也是直的,这种状态一旦受到扰动,就会离它偏离愈来愈大。这就是说河流与海岸线直的状态是不稳定的。

“……现在,我觉得我们面临的挑战,最大的一个应该是全球化。如何让HIGETA酱油也实现全球化的发展,推进企业的全球化程度,这对于我来讲也是一个必须重视的问题。2013年12月,日本的和式料理,也就是俗称的日本料理,已经被联合国教科文组织登记为世界文化遗产,这一方面说明了和式料理已经到了需要登记为遗产来进行保护的危险边缘,而另一方面也说明经过日本政府和民间的共同努力,和式料理在一定程度上得到了世界各国人民的肯定。现在日本政府正在推行Cool Japan的推广战略,酱油产业作为和式料理口味中不可缺少的一部分,就必须借这个东风顺势而为,积极地进行创新,走向全球,为政府的全球文化产业策略助力,同时也增强我们企业的全球化程度,推动我们自身的发展。当然,我们的创新必须是脚踏实地的创新,是建立在我们企业强项的基础之上的。比如说我们在酱油酿造的过程中,通过对微生物技术的深度探索,在1990年代研究了上皮细胞成长因子(egf),并发明了一种酵素,通过注射将其注入绵羊体内,然后帮助农场主们为绵羊脱羊毛,1997年开始事业化,实现了量产。现在,这个事业部已经成为HIGETA酱油生物技术相关独立事业部,已经独立在全球开展业务。”

2000年之后,很多省份的男女比例突破120:100,有些省份甚至长期在130:100之上。

客观事物的状态可以分为三类,即稳定状态、不稳定状态和介于二者之间的临界状态。如图11,在重力作用下的小球有三种状态:左边的小球处于大球的底部,对它的位置做一个小扰动,小球还会回归到原来的状态,所以原来的状态是稳定的;中间的那个小球处于平面上,对它的位置做一个小扰动,小球既不远离原来的位置也不回归原来的位置,所以是处于一种临界的状态;右边那个小球处于大球的顶部,对原来的位置做任意小的扰动,小球就会离原来位置愈来愈远,这就是一种不稳定状态。

400年的经营历史造就了HIGETA酱油的“不易”和“流行”,而其在处理“传统”与“创新”关系的智慧,以及围绕自己的核心竞争力而开发出的生物科技事业,让我们十分震撼。

2000年之后,如果按平均每年出生1600万人、男女比例是120:100来计算,男孩是872万,女孩是728万,男孩比女孩多144万。

我们看到,上面所说的直的河流和直的海岸线都是不稳定的,因为对原来状态做一个小扰动,就会愈来愈弯曲,与原来的状态差别愈来愈大。

一家传统得不能再传统的老铺酱油企业,却能轻而易举地涉足生物制药等高科技产业,这的确非常值得我们深思。

那么粗略估算,1985年到2015年这30年,男孩比女孩多出生至少3000万。

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**4、花王的不宜流行**

以中国的人口规模,这3000万-4000万人该怎么找对象,是个几乎无法解决的问题。

图11 小球的三张状态

花王创于日本明治时期,拥有3万多名员工的上市公司,从肥皂开始,逐渐涉及到洗发液、洗衣粉及食用油等,一直从事家庭日用品的制造。业绩连续20多年保持增长,但在这背后,有时也要做出痛苦的经营抉择。

我们可以说当年的农民太过“短视”,为了要男孩不惜做B超,不惜打掉肚子里的女孩,但是现在恶果已经发生了,你们说怎么办?

在现实中,稳定和不稳定状态的例子是很多的。在重力作用下的水平面是稳定状态的例子,不管怎样扰动,等扰动因素去掉后由于水的粘性,水又会趋于水平。读者不妨思考在自然界和社会现象中,稳定、不稳定和临界的各种例子,以加深对这类问题的理解。

几年前,他们决定撤出销售额达800亿日元的软盘业务,令世人大吃一惊,当时市场占有率高居世界第一。“因为这项业务超出了本行的日用品范围,因此放弃了,重新把重点集中于家庭日常用品,花王的历史,就是从清洁、美这些东西开始的,就公司的成长过程和目标而言,软盘与此格格不入,所以要重返基点,在撤退问题上取得了共识。”现任社长尾崎元规解释道。

所以,当年在各个医院、尤其是开黑诊所给农民做B超的人,国家真的应该严刑峻法,严刑峻法啊…

参考文献

作为日用品的洗衣粉市场,竞争十分激烈,技术赶超非常迅速,因此,即便是一点点技术改造,不间断的改良非常重要。

为什么不在当时重视这个极为严峻的问题呢?等问题发生了再处理,已经来不及了。

[1]别莱利曼著,符其珣译,趣味力学,中国青年出版社,2017

“周围环境与时代一起在变化,即使现在很好,环境一变,是否还能维持呢?这就很难说了,要保持信心,时刻临机应变进行变革,对于我们的经营是非常基本和重要的。“对于改良,尾崎元规如是说。自创业以来,花王从未间断过对去污技术研究,每天都要搜集员工制服的衣领,对洗衣粉的洗净能力反复实验。从那时开始,持续百年的肥皂改良延续至今。即使是成熟的市场,也有改良的余地,即使是新产品,必须改良的地方也会不断出现。

计划生育主要针对汉族,汉族的男女比例失调问题,已经成为当今中国,尤其是广大汉族年轻人,最为焦虑的问题。

[2]武际可,拉家常说力学,捞面条的学问,高等教育出版社,2008

从30年前开始,花王率先开设了消费者服务中心,把消费者的声音,运用到商品改良上去。在产品开发会议上,服务中心的成员也出席会议,没有熟谙消费者喜好的服务中心的同意,产品就不能上市。持之以恒不断改良,这样产品才能深入人心,使消费者的信赖也越来越深,这便是这家长寿企业的哲学。

当男女比例越发不协调、人们的收入差距越来越大时,婚配市场上变成了这样:

[3]韩其为杨克诚,三峡水库建成后下荆江河型变化趋势的研究,《泥沙研究》,2000年第03期

5、隐形冠军堀金箔粉的不易流行

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来源:武际可科学网博客、超级数学建模

其实在日本,很多百年老铺的发展史就是他们的创新史。做了300多年金箔金粉的老铺福田金属,现在主要从事汽车配件,有的产品占世界市场份额的80%。目前老铺堀金箔粉正把金箔技术应用到打印技术上。

有钱人不仅有老婆,而且有小老婆… 普通人能有个老婆就不错了。

日本京都有一个著名的景点叫金阁寺。这座创建于1397年、迄今为止已经有600多年历史的古刹,以它金碧辉煌的外观和极其深厚浓郁的历史文化气息吸引了观光客。金阁寺之所以金碧辉煌,是因为其外表贴了一层24K的金箔,而生产这些金箔的企业,正是一家拥有300余年经营历史的老铺企业——堀金箔粉株式会社。

而广大农村年轻男人,光棍的比例更高。

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位于京都市中京区的堀金箔粉株式会社(以下简称“堀金箔粉”)创立于1711年。创始人砂子屋传兵卫当时作为德川幕府的金币铸造所“金座”的金箔贴付师,在京都市中心的西洞院五条创立了“砂子屋”,在德川幕府的监管下主要从事金箔的生产业务。这个“砂子屋”就是堀金箔粉的前身。由于在当时的日本比较流行为佛坛镶贴金箔金粉作为装饰,所以生意一直红火。

那么,农村和三四线城市的有男孩的家庭,就会为孩子能讨到老婆,拼尽全家的积蓄。

责任编辑:

到了1868年,德川幕府对日本的统治正式瓦解,日本也进入了一个新的时代,即明治时代。从幕末的战乱中勉强支撑过来的“砂子屋”也将店铺搬到京都的御池通御幸町得以重新开张,更名为“至善堂”,并从新成立的明治政府那里获得了“货币局附金箔打座”的营业许可。在明治维新以后,至善堂的产品也从京都地区扩大到了日本全国,产品种类也由原来的金箔扩大到了多种金属的箔粉。经历了二战的苦难之后,1950年,第八代经营者将企业改组成为株式会社,堀金箔粉株式会社正式成立。2008年,公司向海外拓展,在中国成立好连金印刷器材贸易(上海)有限公司。目前,公司的代表社长为第十代经营者堀智行。公司注册资本1000万日元,共有正式员工30余名,年平均营业额约13亿日元。

娶个亲至少好几十万,不仅需要在城市买房,而且还得有车,以期战胜别的家庭。

与金箔一起走过了300多年的风风雨雨,堀金箔粉的经营经历过高峰,也遭遇过低谷。在这漫长的经营岁月中,历代经营者们从实践中学到了丰富的经验和教训。其中被认为至关重要的经验教训则被历代经营者们通过口传身教,作为堀金箔粉的经营理念流传了下来。这些经营理念主要有“适度规模和坚守本业”、“信用第一”和“自我革新”这三条。

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1)口传身教的经营理念

从经济上说,这也造成了超前消费,无数家庭负债累累。

所谓“适度规模和坚守本业”,意思是经营企业不能进行盲目的规模扩张;可以进行经营革新,但却不能脱离金箔制造这个本业。

而且这还是幸运的家庭,而不幸的家庭,在贫困的农村比比皆是。

关于企业规模,堀金箔粉一直坚持纯手工制作,坚持不盲目扩张。而对于坚守本业则强调的是不做投机、远离风险,以实现稳健经营。金箔自然是以黄金为原材料,而黄金是非常有诱惑力的商品,且金价随着国际市场的供求关系随时变动。“很多人也都在搞投机,做期货,赚取价格变动的差价,有不少人能够一夜暴富。而我们做金箔,本身就要去购买作为原材料的黄金,有时候能够低价买进来,而价格高的时候就要多花很多……所以尤其是在价格高的时候去进货,会想到‘如果价格低的时候多购进一些货就好了’。这也是很自然的事情。但在我们公司里,从员工到我自己,我们要求都不能有这种想法。没有这种想法,就不会去做投机。我们的经营者、我们的员工,每天都是带着自信和作为百年老铺企业的自豪感,踏踏实实地工作着。在我们长期的经营过程中,经历过无数次可以通过低买高卖来获得巨额利润的机会,但我们都抵制住了诱惑。正因为这样,我们也避开了所有因为金价暴跌所带来的灾难。”

以男女比例最为失调的海南省为例,早已出现大量的光棍村。

坚守公司适度的规模,以保证产品的质量;坚守世代相传的本业,以保证家业远离风险、稳健经营,这就是堀金箔粉这个300余年企业所提示的第一条智慧。

相当一部分村子,差不多有四成适婚男性结不了婚。

而由于黄金本身价值巨大,价格昂贵,消费者对黄金制品质量的要求也就相对比较高。因此对于以黄金制品为主要业务内容的企业来讲,保证产品质量是企业头等的大事。堀金箔粉为了保证金箔产品的质量,第一条经营理念就规定坚持企业的适度规模,不盲目扩张,这也反映出了堀金箔粉的经营者们对产品质量的重视。

2016年在海南省两会上,这个问题已经引起注意。

“产品质量如果出了问题,就会失去市场对公司产品的信用,这非常关键,所以我们将信用放到第一位。为了保证产品的质量,我们细心地检查工作的每一个环节,从原材料进货开始,到整个生产过程,再到包装以及为客户送货,这每一个环节都慎之又慎……尤其是我们的一种金箔是用来放到日本清酒里和日本料理里面的,必须用24K纯金,万一里面混入了银或铜,即便是很少一点点,对人体也是有危害的,所以我们不敢马虎。”

但是政府觉得是什么原因呢?贫困。

为了维护公司的信用,保证产品的质量是一个重要的方面。除此之外,真诚地对待供货商与客户,积极地维持与供货商和客户的良好关系,也是堀金箔粉的经营者非常重视的:“我们积极地去努力维持与客户和供货商的良好关系。如果客户有不满,或者有投诉,我们会在第一时间‘飞’过去解决问题。客户的不满,是我们进行产品改良和服务改善的最好建议。客户提出的需求,也是我们进行公司业务革新的最好建议,有时候甚至会给我们的新业务拓展带来灵感。所以我们都非常重视我们的客户。”

因为贫困,所以大量男人找不到老婆。所以要“扶贫”,要“致富”。

堀金箔粉经营者在长期的经营活动中总结出的第三条经营理念是自我革新。“不断地进行自我革新,是企业的一个文化。不仅仅是经营者,普通的员工,也是一边工作,一边思考如何去进行自我革新。革新的内容,比如说现在做的这个产品,是不是能用在别的方面呢?是不是能与其他业务联系到一起呢?比如说我们把装饰用的金箔研发成可以食用的金箔,应用于日本清酒里,用到高级日本料理里,用到日本点心里,这就是个很大的自我革新……这些不断的创新活动形成了我们企业的生命力。”

但这有什么用?贫富都是相对的,海南能富得过广东?农村能富得过城市?不可能的。

早在明治时代,当时堀金箔粉的第七代经营者堀新太郎就是一个积极进行自我革新的典型代表,被堀金箔粉家族誉为“中兴之祖”。实际上到第六代为止,堀金箔粉的历代经营者都沿袭了创业者的名字,即“传兵卫”。而第七代的新太郎恰好是在明治时代初期继承了家业。为了拯救经历了幕府时代末期的摇摇欲坠的家业,他大力推进自我革新,黄金受到统制就做白银等其它贵金属的箔片。而且为了表明自己坚定的决心,他放弃继续沿袭“传兵卫”的名字,而是坚持用自己的名字“新太郎”。也就是从那一代开始,堀金箔粉放弃了袭名的传统。

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2)迈开海外拓展步伐

而现实也被打了脸。

从初代创业者到现任第十代社长,堀金箔粉经历了9次家业的交接。堀金箔粉的家业传承,长期以来形成了4项传承原则,它们分别是:兄弟姐妹不做同行;按照人品和能力选择接班人;土地和股份完全留给接班人;接班人负责管理家族的一切事务。

2016年琼中县的吊罗山乡政府曾想方设法牵线搭桥,利用外出打工女青年返乡的机会,组织了几十名未婚男青年,开展相亲活动,最终也只促成了两三桩婚事。

2004年,1970年出生的堀智行接替父亲堀悦明就任堀金箔粉社长,成为堀金箔粉第十代经营者,堀金箔粉完成了由第九代向第十代的家业传承。

外出女青年都是见过世面的,加上男多女少,谁愿意和留在本村的男人结婚呢?

对于接班家业,堀智行社长如是说:“我有一个姐姐,我是家里唯一的男孩子,从小父亲和身边的人总是跟我说接班呀、传承呀、家族规矩呀,所以从小我就有将来肯定要接班家业的意识,这可能是从小就被洗脑了吧。大学毕业后,别的同学都去就职找工作,我就回到家里,直接进入自家公司了。一开始从仓库管理做起,再到销售,几乎把公司的工作都干了一遍。2011年,公司300年店庆,能在300年店庆之前接班成为社长,我觉得自己非常幸运,同时也深切地感到了我背负的责任,所以我也觉得责任重大,一定要稳稳妥妥地将家业顺利地传给下一代。我父亲没有给我姐姐公司的股份,也没给她土地,只是给了她一些钱,她可以做别的生意,但不能从事金箔产业,所以我就很自然地承担起我们家族所有的家族事务。”

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2008年,堀金箔粉在中国上海开设了第一家海外分公司,开始了向海外拓展的步伐。之后又相继在台北设立了关联公司。堀智行说:“走出国门是时代潮流,是大势所趋。我们金箔企业也需要不断地适应经济环境的变化。金箔属于传统产业,最接近的产业比如说佛坛、佛具的制造业,我们可以为他们提供金箔,让他们生产出金色的佛龛、佛具。但现在日本人的家里摆放金佛坛、佛龛的越来越少,而且佛坛、佛具的生产基本上都流向国外了,当然金箔人家也都是用国外的,那我们怎么办?只能去开拓新的市场。我们在上海设立的分公司是印刷设备的,将我们的金箔用于现代办公电器中,这也是我们的新思路。”

“500多人娶不到老婆,不是他们干不了农活,而是他们脑子不好 。”这是一个村干部的结论。

“我成为公司的社长以来,在公司业务的海外拓展和新产品研发上一直是在播种,在坚守金箔金粉的本业的基础上努力去进行新的革新和尝试,努力将这些种子照顾好,希望在我引退的时候能够将一个稳健的家业、富有发展前景的家业交给下一代。”

关于男女比例失调问题,1984年出现时就应该引起足够重视,以后情况愈演愈烈。

拥有近100年经营历史的生田产机工业以前只是一家为清酒酿造企业进行设备制作和施工的小作坊,而现在已经发展成为在日本本土、中国和欧洲土耳其拥有据点,并成为金属材料表面处理技术上拥有世界顶级技术的隐形冠军。而京都西阵织的老铺企业跟丰田汽车合作,利用传统却又高端的纺织技术为丰田汽车的座椅制造面料。而大家熟悉的丰田公司,其实是诞生在织布机基础上。

那么无论如何,1990年代必须引起重视,用超严酷的刑罚,惩罚那些非法进行B超检查的人。

不易流行”的坚守者,还有日本京瓷集团、资生堂、小丸屋、竹茗堂、千年品牌“一和”、生田产机工业、无印良品等等日本国内知名企业和隐形冠军。

可惜直到今天,当中国的青年男人比女人多好几千万、而且90后乃至00后已经茁壮成长、纷纷进入适婚年龄时,这个问题已经变得无比严峻。

**三、“不易流行”的启示**

下面这个新闻是2016年陕西农村的:

一个传统产业的百年老店,可能它们的规模很小,但他们活过了百年,度过了多次我们没有遇到过甚至难以想象的磨难。他们能在时间里幸存下来,究其原因正是因为他们有不输给任何人的核心竞争力。

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这些日本企业能长寿的原因可能有以下几个方面:

安徽砀山:

1、重视本业—立足长远、强化核心能力;

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曾有一位长寿家族企业的经营者说过这样一句话:“短期10年,中期30年,长期100年”。具体来讲,要考虑的是短期10年的家族企业继任计划、中期30年是总经理的任期、长期100年则是为后代长远的计划。十年的短期是决定后继人员的准备时间,三十年的中期,是自己作为一个经营责任人,经营管理人,行使自己责任的一段时期。而从一百年的长期来看,不仅仅要考虑到自己的下一代,还要考虑到整个家族的第三代,整个的规划、立案有一个相当长的时间准备。

位于东南沿海的福建,享有出海的优势,而且毕竟比较富裕。

日本的长寿企业十分重视可持续的增长。它们几乎全都是家族经济,最大的目标就是要传承整个家族的事业,所以经常会做这样的事情:即便有非常大的事业发展的机会,但是为了整个家族事业的安全考虑,可能会有意识的规避掉这些大好的机会。企业从长寿出发,以企业的可持续发展与繁荣为目的,拒绝短期的急速增长。因为短期内飞速发展,缺乏韧性和持续力。也就是不要超过自己本身的能力,不过分的扩大自己的经营。这在日语中也有专门的说法,叫做身高经营。

但是仍然不可能改变男多女少的局面。怎么办?

根据对600家长寿企业的调查,维持创业当时的业务和技术,即从事本行的公司,占到79%,对扩大本行以外业务持慎重态度的公司,占87.8%坚持本色当行,这也是长寿企业的特征。

很多人娶东南亚妇女,比如越南、菲律宾女人。可惜我国在这方面也是控制的:

2、诚信经营—对用户的理解更加透彻、重视利益相关者的长期关系;

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在长寿企业当中,有可能祖父作为员工工作,而现在父亲和儿子在一起工作。这样对顾客也好,客户也好,甚至是家族企业所属的这个区域社会,都非常重视三辈以上的长期的亲密关系。长寿企业非常的重视员工、顾客、供应商、地区社会之间的利害关系,强调在其中建立信赖关系,因此才使其能够长寿。有非常多的例子显示,长寿企业宁肯牺牲自己的利益,也不愿意牺牲合作伙伴的利益。

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3、透彻的匠人精神—择一业、终一生;  

除了娶亲难,还有招工难和养老难。

所谓“工匠精神”的内核在于核心:不仅仅是把工作当作赚钱的工具,而是树立一种对工作执着、对所做的事情和生产的产品精益求精、精雕细琢的精神。就是这种专注的工匠精神让一代又一代的日本家族企业能够在历史的长流上屹立不倒。他们对自己的出品几近苛刻,对自己的手艺充满骄傲甚至自负,对自己的工作从无厌倦并永远追求尽善尽美。如果任凭质量不好的产品流通到市面上,这些日本工匠会将之看成是一种耻辱,与收获多少金钱无关。

这是因为“90后”是我国建国以来最少的一代人,平均每年出生1400万,大约只有“70后”的60%。

日本有一些非常注重实践工匠精神的典型企业。制造业中,有丰田汽车、化妆品公司资生堂、东洋陶器(TOTO)。流通业中,有7-11便利店、新干线、大和宅急便。资生堂和新干线,都是1872年创立的,大和宅急便在1912年创立,是为广大的日本国民提供服务的一个公司。

现在“90后”不仅娶亲难,人数还少,所以社会必然面临招工难的局面。

这些企业都是工匠精神的典型代表,以它们为带头示范,整个日本国内不仅仅是企业的经营者、管理者重视工匠精神,普通的员工也非常重视工匠精神。在众多的日本企业中,“工匠精神”在企业领导人与员工之间形成了一种文化与思想上的共同价值观,并由此培育出企业的内生动力。不仅仅是要为顾客提供最好的商品以及服务,不仅仅是来满足顾客这种需求,在实现顾客需求的时候,甚至不惜牺牲自己和自己的利益。在日本这些企业当中都拥有这种非常传统又古老的特征。

可以预见,年轻人的工资将大幅上升。

4、家族传承—家训理念与不易流行的哲学;

而压在他们头上的广大中老年人,工资必然也将水涨船高,进一步抬高通胀。

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